BBQ SMART PACK #4
€42.77
L’offerta BBQ Smart Pack #4 contiene 2 x Salse Barbecue Premium senza conservanti [ BBQ SPICY BEETROOT e BBQ CLASSICA ]e 2 x BBQ Dry Rub composti da soli ingredienti naturali di altissima qualità [ CHICKEN DRY RUB e FISH DRY RUB ].
Grazie a questo set di prodotti i tuoi barbecue saranno così apprezzati che diventeranno dei veri e propri eventi gourmet in grado di offrire esperienze di sapore uniche a tutti i tuoi commensali.
Descrizione
Modalita’ d’utilizzo delle salse:
MARINATURA: 15-30 minuti sono sufficienti per alimenti piccoli e sottili; da 1 a 3 ore per fettine di carne senz’osso, petto di pollo, costolette e bistecche; 2-6 ore per i tagli di carne spessi con l’osso, cosce, pollame intero e arrosto di manzo; 6-12 ore per la punta di petto, la spalla, il tacchino e i prosciutti interi. Ottimo anche CONDIMENTO e SALSA DIP
Modalita’ d’utilizzo dei Bbq Rub:
MARINATURA: rimuovere tutta l’acqua che rimane sulla superficie della carne prima di ungerla con della Salsa VENEQU BBQ SAUCE o in alternativa con dell’olio di oliva assicurandosi di ungere con le mani l’intera superficie per ottenere un rivestimento omogeneo.
Applicare il VENEQU DRY RUB e quindi strofinarlo energicamente a secco sulla carne. Per grandi pezzature, utilizzare abbondante VENEQU DRY RUB su entrambi i lati, e per pezzi di carni ancora più grandi come arrosti e costolette è consigliabile sfregare il condimento con le nocche della mano affinchè penetri in profondità nella carne.
Una volta applicato uno strato di VENEQU DRY RUB sulla carne sono sufficienti, prima di andare in cottura, da 15 minuti di marinatura fino a diverse ore a seconda della dimesione della pezzatura. Per evitare che gli zuccheri presenti nel condimento possano bruciare assicurarsi di spruzzare un po’d’olio sulla griglia prima della cottura.
Ottimo anche per dare quel BOOST DI SAPORE in più se spolverato su patate fritte, patate al forno, fagioli, verdure in genere, oltre che su bistecche, hamburger, pulled pork, tartare e altro ancora.
Informazioni aggiuntive
Salsa BBQ CLASSICA - Salsa barbecue tradizionale 200g
| Formato | 200 gr |
|---|---|
| Ingredienti | polpa di pomodoro (origine del pomodoro: Italia); aceto; zucchero; cipolla; burro (contiene LATTE); SENAPE (acqua, semi di SENAPE, aceto di acquavite, sale, zucchero; vino bianco (contiene SOLFITI); salsa Worchestershire (filetti di ACCIUGHE (Engraulis encrasicolus), aceto di alcool, aceto di malto d'ORZO, aglio aromi, cipolle, estratto di tamarindo, melassa, sale, spezie, zucchero); aromi; addensanti: amido modificato di mais, gomma xantana; liquido di fumo |
| Valori nutrizionali per 100 gr. | Energia: 602kJ / 144Kca |
| Modalità di conservazione | Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 10 giorni |
| Tempo di conservazione | 12 Mesi |
Salsa BBQ SPICY BEETROOT -Salsa barbecue alla Rapa Rossa 200g
| Formato | 200 gr |
|---|---|
| Ingredienti | Polpa di pomodoro (origine del pomodoro: Italia); aceto; barbabietole rosse (60%); zucchero; olio extravergine di oliva; burro (contiene LATTE) SENAPE (acqua, semi di SENAPE, aceto di acquavite, sale, zucchero, spezie); succo di lime; vino bianco (contiene SOLFITI); salsa Worcestershire (filetti di ACCIUGHE (Engraulis encrasicolus), aceto di alcool, aceto di malto d'ORZO, aglio, aromi, cipolle, estratto di tamarindo, melassa, sale, spezie, zucchero); addensanti: amido modificato di mais, gomma xantana; fumo liquido. |
| Valori nutrizionali per 100 gr. | Energia: 443kJ / 106Kca |
| Modalità di conservazione | Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 10 giorni |
| Tempo di conservazione | 12 Mesi |
FISH Dry Rub - Pesce
| Formato | 150 gr |
|---|---|
| Ingredienti | Zucchero integrale, Sale, Paprica, Coriandolo, Limone bucce, Cipolla, Pomodoro, Rosmarino, Pepe nero, Zenzero, Aglio (può contenere tracce di SOLFITI), Prezzemolo, Ginepro, Menta, Lauro, Finocchio, Pepe rosa, Basilico, Pepe verde, Peperoncino, SEDANO, SENAPE. |
| Modalità di conservazione | Tenere in luogo fresco e asciutto. |
| Tempo di conservazione | 48 Mesi |
CHICKEN Dry Rub - Pollo
| Formato | 150 gr |
|---|---|
| Ingredienti | Sale, Zucchero integrale, Paprica, Pomodoro, Pepe nero, Cipolla, Limone bucce, Zenzero, SENAPE, Pepe rosa, SEDANO, Aglio, (può contenere tracce di SOLFITI), Basilico, Noci moscate, Peperoncino. |
| Modalità di conservazione | Tenere in luogo fresco e asciutto. |
| Tempo di conservazione | 48 Mesi |
