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BEEF BRISKET BBQ PRODUCT SET

Name: BEEF BRISKET BBQ PRODUCT SET
SKU: VNQ200T96
Price: 40.14 EUR
Availability: InStock

Il prezzo originale era: €44.60.Il prezzo attuale è: €40.14.

Questo fantastico combo di prodotti è tutto quello che ti serve per la preparazione della punta di petto di manzo, o meglio conosciuta come Beef Brisket, il sacro graal di chi fa barbecue.

All’interno della confezione troverai :

2 x confezioni di BBQ Meat Injection 300g, la marinata da iniettare, pronta all’uso, per dare alla carne un boost di sapore e renderla succosa anche dopo svariate ore di cottura.

1 x confezione di SPG Universal BBQ Rub 150g, il must have di tutti i grillers, ideale per la preparazione del Brisket i stile Texano.

1 x confezione di Salsa BBQ CLASSICA da 200g, la salsa Barbecue Artigianale di Qualità Premium dal sapore dolce ed affumicato.

VENEQU BBQ MEAT INJECTION | Marinata per carne da iniettare pronta all'uso × 2

VENEQU Meat Injection è la soluzione da iniettare pronta all'uso, creata per assicurare sapore ed umidità alla tua carne. Questo "Umami Booster" permetterà di accorciare i tempi di preparazione rispetto ad una classica marinata, lasciando la carne umida e succosa anche dopo molte ore di cottura. I grossi tagli di carne infatti possono seccarsi e può essere difficile rendere saporita la parte interna utilizzando solamente una marinata in superficie o un BBQ Rub. Questa soluzione per iniezioni viene inserita proprio al centro del taglio per aggiungere umidità e sapore e per rendere la carne persino più tenera. La marinata da iniettare, è infatti un trucco che i pitmaster hanno usato per decenni e che rimane ancora il segreto per un fantastico barbecue.

VENEQU Meat Injection è una marinata da iniettare universale ed è stata pensata in particolar modo per la preparazione del Pulled Pork , del Beef Brisket e del Pollame intero. Assicura un sapore unico a qualsiasi grande taglio di carne cotto per molte ore al barbecue o nell'affumicatore.

VENEQU SPG BBQ Rub Universale

S.P.G. BBQ Rub: il tuo asso nella manica per un barbecue da veri intenditori!

Il Dry Rub SPG (sale, pepe aglio) è un mix di spezie di altissima qualità che si adatta a qualsiasi tipo di carne, dal manzo al maiale, dal pollo al pesce. È perfetto anche per insaporire i tuoi contorni preferiti, come verdure, patate al forno o fritte, e pannocchie alla griglia.

Non solo un semplice condimento:

Il Dry Rub SPG è un vero e proprio must have per la preparazione del Brisket alla Texana, una ricetta tipica americana che richiede una cottura lenta e a bassa temperatura. Il mix di spezie dona al brisket un sapore intenso e affumicato, che lo rende irresistibile.

Versatile e pratico:

Il Dry Rub SPG è ideale per tutti i tipi di cottura, sia diretta a bassa temperatura e per tempi prolungati (Low & Slow), che diretta ad alta temperatura per periodi brevi (Hot & Fast). È facile da usare: basta applicarlo sulla carne con un po' di olio e massaggiare per farlo penetrare.

Un premium blend:

Il Dry Rub SPG è composto da un medio contenuto di sale, da quattro varietà diverse di pepe che donano un sapore intenso, da aglio e da pimento. Non contiene zucchero di canna, per un gusto più autentico e naturale.

Prova subito la qualità SPG Dry Rub!

Salsa BBQ CLASSICA - Salsa barbecue tradizionale 200g

Salsa Premium di qualità artigianale prodotta con l'utilizzo di soli ingredienti di alta qualità, senza conservanti artificiali. La BBQ CLASSICA è la salsa barbecue da tutti i giorni caratterizzata da un gradevole sapore affumicato, saporito e delicatamente piccante.

La lingua viene colpita da un gusto incisivo che è il risultato del giusto bilanciamento tra dolcezza, affumicatura e piccantezza. Perfetta per burgers, ribs e beef brisket. E' stata concepita per essere utilizzata con carne rossa, preferibilmente manzo, selvaggina o bisonte, ma è ottima anche con pollame.

COD: VNQ200T96 Categoria: BBQ Pack in Offerta

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

VENEQU BBQ MEAT INJECTION | Marinata per carne da iniettare pronta all'uso

Formato:	peso netto 300 gr
Ingredienti:	acqua, zucchero, aceto di mele, carote, cipolla, SEDANO, passata di pomodoro (pomodoro (99,5%), sale), sale, salsa di SOIA, trealosio, pepe.
Consigli d'uso:	il prodotto è già pronto all’uso. Ideale per assicurare sapore ed umidità a qualsiasi grande taglio di carne cotto per molte ore al barbecue o nell’affumicatore. La quantità corretta da iniettare mediante siringa alimentare è di 100 ml di prodotto per ogni kilogrammo di carne, .
Modalità di conservazione:	Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce diretta e fonti di calore. Dopo l’apertura conservare in frigo a +4°C e consumare entro 10 gg.

VENEQU SPG BBQ Rub Universale

Quantità	1 pezzo
Formato	150 gr
Ingredienti	Sale, pepe nero, pepe rosa, pepe verde, pepe bianco, aglio (può contenere tracce di SOLFITI).
Modalità di conservazione	Tenere in luogo fresco e asciutto
Tempo di conservazione	48 mesi

Salsa BBQ CLASSICA - Salsa barbecue tradizionale 200g

Formato	200 gr
Ingredienti	polpa di pomodoro (origine del pomodoro: Italia); aceto; zucchero; cipolla; burro (contiene LATTE); SENAPE (acqua, semi di SENAPE, aceto di acquavite, sale, zucchero; vino bianco (contiene SOLFITI); salsa Worchestershire (filetti di ACCIUGHE (Engraulis encrasicolus), aceto di alcool, aceto di malto d'ORZO, aglio aromi, cipolle, estratto di tamarindo, melassa, sale, spezie, zucchero); aromi; addensanti: amido modificato di mais, gomma xantana; liquido di fumo
Valori nutrizionali per 100 gr.	Energia: 602kJ / 144Kca Grassi: 6,8g Acidi grassi saturi: 3,1g Carboidrati: 17,8 g di cui Zucchero: 3,9g Proteine: 1,9g – Sale: 0,01g
Modalità di conservazione	Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 10 giorni
Tempo di conservazione	12 Mesi

PULLED PORK BBQ SET #2

WHOLE CHICKEN BBQ SET

BEEF BRISKET BBQ PRODUCT SET

VENEQU BBQ MEAT INJECTION | Marinata per carne da iniettare pronta all'uso × 2

VENEQU SPG BBQ Rub Universale

S.P.G. BBQ Rub: il tuo asso nella manica per un barbecue da veri intenditori!

Salsa BBQ CLASSICA - Salsa barbecue tradizionale 200g

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VENEQU BBQ MEAT INJECTION | Marinata per carne da iniettare pronta all'uso

VENEQU SPG BBQ Rub Universale

Salsa BBQ CLASSICA - Salsa barbecue tradizionale 200g

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