Descrizione
Come Utilizzarlo
MARINATURA: rimuovere tutta l’acqua che rimane sulla superficie della carne prima di ungerla con dell’olio di oliva assicurandosi di ungere con le mani l’intera superficie per ottenere un rivestimento omogeneo.
Applicare il BBQ DRY RUB e quindi strofinarlo energicamente a secco sulla carne. Per grandi pezzature, utilizzare abbondante BBQ DRY RUB su entrambi i lati, e per pezzi di carni ancora più grandi come arrosti e costolette è consigliabile sfregare il condimento con le nocche della mano affinché penetri in profondità nella carne.
Una volta applicato uno strato di BBQ DRY RUB sulla carne sono sufficienti, prima di andare in cottura, da 15 minuti di marinatura fino a diverse ore a seconda della dimensione della pezzatura. Spruzzare un po’d’olio sulla griglia prima della cottura.
Informazioni aggiuntive
| Quantità | 1 pezzo |
|---|---|
| Formato | 150 gr |
| Ingredienti | Sale, pepe nero, pepe rosa, pepe verde, pepe bianco, aglio (può contenere tracce di SOLFITI). |
| Modalità di conservazione | Tenere in luogo fresco e asciutto |
| Tempo di conservazione | 48 mesi |
SPG Dry Rub: l'ingrediente segreto per grigliate da maestro, perfetto per il brisket in stile texano
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Non solo per la carne: SPG Dry Rub è ideale anche per insaporire i tuoi contorni preferiti, come verdure, patate al forno o fritte, e pannocchie alla griglia.
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Cosa lo rende speciale?
- Sapore intenso e aromatico: Un mix di sale, pepe in quattro varietà diverse, aglio e pimento che regala un gusto inconfondibile.
- Versatilità infinita: Perfetto per qualsiasi ingrediente tu voglia grigliare.
- Senza zucchero: Con un medio contenuto di sale e senza zucchero di canna.
- Qualità premium: Ingredienti di altissima qualità per un risultato eccellente.
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