VENEQU UMAMI PEPPER RUB 150g | Fusion Grill Rub
€14.90
UMAMI PEPPER – FUSION GRILL RUB è un rub aromatico dal profilo intenso e bilanciato, pensato per esaltare carni, verdure e preparazioni alla griglia.
La combinazione di pepe nero, pepe di Sichuan e peperoncino dona carattere e persistenza, mentre le note agrumate della buccia d’arancia e la freschezza dello zenzero creano un perfetto equilibrio tra speziato e aromatico.
I semi di sesamo aggiungono una leggera nota tostata e umami, rendendo questo rub ideale per una cucina fusion e contemporanea.
Descrizione
Come Usarla
👨🍳 COME USARLO
Cospargi il rub uniformemente sulla superficie
Massaggia leggermente la carne o le verdure
Lascia riposare da 30 minuti a 12 ore
Cuoci alla griglia, BBQ o in forno
👉 Ottimo anche come finisher su carne già cotta
Informazioni aggiuntive
| Formato: | peso netto 150 gr |
|---|---|
| Ingredienti | sale, zucchero di canna, pepe nero, SEMI DI SESAMO, aromi naturali, zenzero, peperone dolce, erba cipollina, peperoncino, arancio bucce, pepe di Sichuan, aglio, cipolla. |
| Modalità di conservazione: | Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce diretta e fonti di calore. |
🧂 UMAMI PEPPER RUB – Mix di spezie umami per BBQ e griglia
Il rub umami che trasforma ogni grigliata in un’esperienza fusion
Un mix speziato intenso e aromatico, dove pepe, agrumi e sesamo si incontrano per esaltare carne, pesce e verdure alla griglia.
👉 Ideale per BBQ, griglia e cucina creativa
🌶️ PROFILO AROMATICO
Intenso – Aromatico – Umami – Equilibrato
🧂 Sapido e bilanciato – Sale e zucchero per una crosta perfetta
🌶️ Speziato deciso – Pepe nero, pepe di Sichuan e peperoncino
🍊 Nota fresca e agrumata – Bucce d’arancia e zenzero
🌱 Umami naturale – Semi di sesamo, aglio e cipolla
UMAMI PEPPER RUB – FUSION GRILL è un mix di spezie umami per BBQ e griglia, studiato per esaltare il sapore naturale di carne, pesce e verdure.
Un rub secco dal carattere deciso, in cui il pepe nero e il pepe di Sichuan si uniscono alle note agrumate della buccia d’arancia e alla freschezza dello zenzero, creando un equilibrio perfetto tra speziato, aromatico e umami.
I semi di sesamo donano una leggera nota tostata, mentre aglio, cipolla ed erbe selezionate completano un profilo gustativo ideale per la cucina fusion, il BBQ americano e le grigliate moderne.
Perfetto per:
🥩 IDEALE PER…
(griglia di icone come in etichetta)
🥩 Carni rosse
🍗 Carni bianche
🐟 Pesce e crostacei
🥦 Verdure grigliate
🔥 BBQ & affumicature
Informazioni aggiuntive
| Formato: | peso netto 150 gr |
|---|---|
| Ingredienti | sale, zucchero di canna, pepe nero, SEMI DI SESAMO, aromi naturali, zenzero, peperone dolce, erba cipollina, peperoncino, arancio bucce, pepe di Sichuan, aglio, cipolla. |
| Modalità di conservazione: | Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce diretta e fonti di calore. |
