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VENEQU PORK Dry Rub – BBQ Rub Maiale

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VENEQU BEEF Dry Rub – BBQ Rub Manzo

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Questo prodotto sarà consegnato il 19 Aprile 2024

BEEF Dry Rub: Il segreto per delle Beef Ribs perfette!

Venequ BEEF Dry Rub è un mix di spezie di alta qualità per marinatura a secco specifica per carne di manzo. È la scelta ideale per preparare un Brisket o delle BBQ Beef Ribs da veri intenditori.

La ricetta del Venequ Beef Dry Rub è basata sulla classica ricetta dei Venequ Dry Rub, con l’aggiunta di erbette fini, ginepro, senape, pimento e cardamomo. Il risultato è una marinatura a secco che esalterà il sapore naturale della carne e assicurerà una crosta (bark) profumata, croccante e sapida.

Il Venequ Beef Dry Rub è un mix di ingredienti ideale per cotture lente e a bassa temperatura (Low & Slow).

Prova subito la qualità Venequ!

COD: VNQ200T15 Categoria:

Descrizione

Come Utilizzarlo

MARINATURArimuovere tutta l’acqua che rimane sulla superficie della carne prima di ungerla con della Salsa VENEQU BBQ SAUCE o in alternativa con dell’olio di oliva assicurandosi di ungere con le mani l’intera superficie per ottenere un rivestimento omogeneo.

Applicare il VENEQU DRY RUB e quindi strofinarlo energicamente a secco sulla carne. Per grandi pezzature, utilizzare abbondante VENEQU DRY RUB su entrambi i lati, e per pezzi di carni ancora più grandi come arrosti e costolette è consigliabile sfregare il condimento con le nocche della mano affinchè penetri in profondità nella carne.

Una volta applicato uno strato di VENEQU DRY RUB sulla carne sono sufficienti, prima di andare in cottura, da 15 minuti di marinatura fino a diverse ore a seconda della dimensione della pezzatura.  Per evitare che gli zuccheri presenti nel condimento possano bruciare assicurandosi di spruzzare un po’d’olio sulla griglia prima della cottura.

Ottimo anche per dare quel BOOST DI SAPORE in più se spolverato su patate fritte, patate al forno, fagioli, verdure in genere, oltre che su bistecche, hamburger, pulled pork, tartare e altro ancora.

Informazioni aggiuntive

Formato

150 gr

Ingredienti

Sale, Zucchero integrale, Paprica, Pepe nero, Rosmarino, Coriandolo, Cipolla, Pepe verde, Ginepro, Cardamomo, Pimento, SENAPE, Cumino, Origano, Chiodi di garofano, Peperoncino, Maggiorana, Dragoncello

Modalità di conservazione

Tenere in luogo fresco e asciutto.

Tempo di conservazione

48 Mesi

Venequ Beef Dry Rub: il tuo segreto per un manzo da urlo

Vuoi portare il tuo barbecue a un livello superiore? Allora hai bisogno del Venequ Beef Dry Rub, una miscela di spezie creata appositamente per esaltare il gusto della carne bovina.

Dimenticati di sapori banali: il Venequ Beef Dry Rub è un tripudio di ingredienti 100% naturali di alta qualità, scelti con cura per creare un’esperienza di gusto unica.

Con il Venequ Beef Dry Rub, le tue ribs di manzo, brisket, hamburger, tagliate e qualsiasi altra pietanza a base di carne bovina saranno una vera e propria festa di sapori.

Cosa lo rende speciale?

  • La ricetta: Un sapiente mix di erbe fini, ginepro, senape, pimento, cardamomo e cipolla si aggiunge alla base classica dei Venequ Dry Rub, creando un profilo aromatico complesso e irresistibile.
  • Perfetto per cotture lente: Il Venequ Beef Dry Rub è ideale per cotture lente a bassa temperatura (metodo Low & Slow), permettendo alle spezie di sprigionare tutto il loro sapore e di creare una crosta esterna (bark) croccante e profumata.
  • Esalta il sapore naturale della carne: Il Venequ Beef Dry Rub non copre il gusto della carne, ma lo esalta, rendendolo ancora più intenso e appagante.
  • Un regalo perfetto: Il Venequ Beef Dry Rub è un regalo ideale per gli amanti del barbecue americano che apprezzano i prodotti di alta qualità.

Informazioni aggiuntive

Formato

150 gr

Ingredienti

Sale, Zucchero integrale, Paprica, Pepe nero, Rosmarino, Coriandolo, Cipolla, Pepe verde, Ginepro, Cardamomo, Pimento, SENAPE, Cumino, Origano, Chiodi di garofano, Peperoncino, Maggiorana, Dragoncello

Modalità di conservazione

Tenere in luogo fresco e asciutto.

Tempo di conservazione

48 Mesi

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