Salsa BOSS DOGE ORIXINÀL – Glassa Barbecue
€13.90
VENEQU BOSS DOGE “Orixinal” è la nostra glassa barbecue dolce e appiccicosa, NON affumicata e dal carattere inconfondibile.
Un equilibrio perfetto di ingredienti, pensato per esaltare le carni senza coprirne i sapori. Ispirata alle ricette usate nelle competizioni BBQ, è ideale per glassare pork ribs e chicken wings, ma adatta anche ad altri tagli di carne e preparazioni alla barbecue come il pulled pork e il brisket.
La nostra BOSS DOGE ORIXINAL è una salsa senza affumicatura, pensata per chi vuole il controllo totale del proprio barbecue dando la libertà di affumicare come piace a te, senza coprire i sapori, rispettando il lavoro della lunga cottura a fuoco lento.
Descrizione
Come gustarla
GLASSATURA PORK RIBS
Negli ultimi 20–30 minuti di cottura, spennellare uno strato uniforme di salsa Boss Doge sulle costine.
Ripetere la glassatura ogni 10 minuti per ottenere un effetto sticky & shiny perfetto.
Lasciare caramellare in griglia per qualche minuto e servire ben calde.
GLASSATURA CHICKEN WINGS
- Grigliare o friggire le ali fino a completa cottura.
- Trasferirle in una ciotola capiente e versarci sopra la salsa Boss Doge Orixinàl calda. Mescolare energicamente per ricoprirle con una glassa dolce, appiccicosa e irresistibile.
- Rimettere le wings per 5 minuti sulla griglia o in forno per fissare la glassatura.
IDEALE PER ESALTARE IL SAPORE DI:
Pulled pork che ha assorbito l’aroma del legno
Brisket che vuole solo una velatura finale di gusto
Ottima anche come MARINATA E SALSA DIP.
Informazioni aggiuntive
| Formato | 200 gr |
|---|---|
| Ingredienti | passata di pomodoro (pomodoro 99,5% – origine del pomodoro: Italia, sale); miele; sciroppo di glucosio; zucchero di canna; aceto di mele (contiene SOLFITI); sciroppo all’estratto di tamarindo (sciroppo di zucchero invertito, estratto di tamarindo (35%), aromi naturali); salsa Worchestershire (filetti di ACCIUGHE (Engraulis encrasicolus), aceto di alcool, aceto di malto d'ORZO, aglio, aromi, cipolle, estratto di tamarindo, melassa, sale, spezie, zucchero)); limone; sale; spezie, gomma xanthana. |
| Valori nutrizionali per 100 gr. | Energia: kj 575/kcal 136 – Grassi: 0,4g , di cui Acidi grassi saturi: 0,1g – Carboidrati: 29,7g , di cui Zucchero: 21,0g – Fibra alimentare: 2,2g – Proteine: 1,2g – Sale: 1,4g . |
| Modalità di conservazione | Tenere in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo a +4°C e consumare entro 10 giorni. |
| Tempo di conservazione | 24 Mesi dalla data di produzione |
BOSS DOGE ORIXINAL BBQ: Il sapore che comanda in griglia
Con la Salsa BBQ BOSS DOGE ORIXINAL, preparati a un’esperienza di gusto audace e irresistibile!
Immagina l’armonia perfetta tra il pomodoro intenso, la dolcezza avvolgente e le spezie selezionate che creano un equilibrio unico, appiccicoso e ricco di personalità.
BOSS DOGE ORIXINAL è una salsa artigianale, realizzata con passione e ingredienti premium dal sapore autentico che trasforma ogni grigliata, ribs o chicken wings in un’indimenticabile esplosione di gusto.
Domina il barbecue con il vero sapore Boss Doge e…. GRILL LIKE A DOGE !
BOSS DOGE ORIXINAL BBQ: La Glassatura Ribelle che Incatena i Sapori”
La prima glassa BBQ che unisce:
🔥 Brillantezza da Pitmaster – una lucentezza ambrata che attira lo sguardo
🍖 Aderenza perfetta – strati uniformi che non colano, nemmeno sulle ribs più bollenti
👑 Texture vellutata – cremosità setosa che si trasforma in crosta croccante alla griglia
Perfetta per:
Costine che sembrano laccate a mano
Ali di pollo con la crosta più fotografata di Instagram
Burger che mantengono la glassatura ad ogni morso
“Boss Doge” è un nome che fonde la grandezza storica della figura del Doge veneziano con un appeal attuale e scatenato, esattamente come le salse Venequ: sofisticate, radicate nella tradizione e irresistibilmente moderne.
Come il Doge governava Venezia, BOSS DOGE domina la griglia con autorità.
BOSS DOGE ORIXINAL
Per chi considera la griglia una tela e la glassatura l’ultimo stratto di vernice di un capolavoro.
Ogni stratto di BOSS DOGE ORIXINAL è un colpo di genio culinario:
▸ Dolcezza avvolgente che caramella alla perfezione
▸ Spezie nobili che danzano sul palato
▸ Dolcezza intensa bilanciata da acidità ed un soffio speziato
Per Griller che non scendono a compromessi:
Trasforma costine in sculture commestibili
Regala alle ali di pollo un abito lucido da red carpet
Fa brillare i burger come gioielli della cucina
Informazioni aggiuntive
| Formato | 200 gr |
|---|---|
| Ingredienti | passata di pomodoro (pomodoro 99,5% – origine del pomodoro: Italia, sale); miele; sciroppo di glucosio; zucchero di canna; aceto di mele (contiene SOLFITI); sciroppo all’estratto di tamarindo (sciroppo di zucchero invertito, estratto di tamarindo (35%), aromi naturali); salsa Worchestershire (filetti di ACCIUGHE (Engraulis encrasicolus), aceto di alcool, aceto di malto d'ORZO, aglio, aromi, cipolle, estratto di tamarindo, melassa, sale, spezie, zucchero)); limone; sale; spezie, gomma xanthana. |
| Valori nutrizionali per 100 gr. | Energia: kj 575/kcal 136 – Grassi: 0,4g , di cui Acidi grassi saturi: 0,1g – Carboidrati: 29,7g , di cui Zucchero: 21,0g – Fibra alimentare: 2,2g – Proteine: 1,2g – Sale: 1,4g . |
| Modalità di conservazione | Tenere in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo a +4°C e consumare entro 10 giorni. |
| Tempo di conservazione | 24 Mesi dalla data di produzione |
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