Offerta DRY RUB PACK
€47.47
L’Offerta Dry Rub Pack contiene 8 deliziose miscele di erbe e spezie per il barbecue, adatte sia per cotture indirette a bassa temperatura, e per tempi prolungati (metodo Low & Slow), che per cotture dirette ad alta temperatura (metodo Hot & Fast).
Ogni Dry Rub è il frutto di ricette ben bilanciate basate solo su solo elementi naturali di altissima qualità, ed è stato pensato per portare le cotture della solita carne ad un altro livello di sapore, apportando alle tue ricette un’esplosione di gusto che conquisterà anche i palati più esigenti.
I Dry Rub possono essere utilizzati a fine cottura anche per dare quel boost di sapore in più a patate fritte, patate al forno, fagioli, e verdure in genere, oltre che applicati con una leggera spolverata su bistecche, hamburger, pulled pork, tartare e molto altro ancora.
Grazie a questo set di marinature a secco i tuoi barbecue saranno così apprezzati che diventeranno dei veri e propri eventi gourmet in grado di offrire esperienze di sapore uniche a tutti i tuoi commensali.
Descrizione
Modalità d’utilizzo
MARINATURA: rimuovere tutta l’acqua che rimane sulla superficie della carne prima di ungerla con della Salsa VENEQU BBQ SAUCE o in alternativa con dell’olio di oliva assicurandosi di ungere con le mani l’intera superficie per ottenere un rivestimento omogeneo.
Applicare il VENEQU DRY RUB e quindi strofinarlo energicamente a secco sulla carne. Per grandi pezzature, utilizzare abbondante VENEQU DRY RUB su entrambi i lati, e per pezzi di carni ancora più grandi come arrosti e costolette è consigliabile sfregare il condimento con le nocche della mano affinché penetri in profondità nella carne.
Una volta applicato uno strato di VENEQU DRY RUB sulla carne sono sufficienti, prima di andare in cottura, da 15 minuti di marinatura fino a diverse ore a seconda della dimensione della pezzatura. Per evitare che gli zuccheri presenti nel condimento possano bruciare assicurandosi di spruzzare un po’d’olio sulla griglia prima della cottura.
Informazioni aggiuntive
| Contenuto | L'Offerta Dry Rub Pack contiene tutti e 8 i nostri Dry Rub: |
|---|---|
| Formato | 1 x PORK Dry Rub – Maiale 70g |
| Ingredienti | PORK Dry Rub: Sale, Zucchero integrale, Paprica, Pepe nero, Coriandolo, Cumino, Finocchio, Peperoncino, Rosmarino, Aglio (può contenere tracce di SOLFITI). |
| Modalità di conservazione | Tenere in luogo fresco e asciutto. |
| Tempo di conservazione | 48 Mesi |
