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🍔 BURGER classico (con EXTRA)

Burger gourmet, burger di tutti i tipi e con ogni possibile variante e ingrediente… tutti eccellenti ma ripartiamo dalle basi! Della serie Simple is the best, oggi riprendiamo in mano il classico burger! Veloce e con ingredienti così facilmente reperibili che è perfetto per un’improvvisata. E se vuoi approfondire la sua storia, leggi questo articolo! […]

Matambre Arrollado: un classico argentino

Il “matabre arollado” è un piatto tipico argentino che viene solitamente preparato come antipasto e servito con un’insalata russa durante le feste (sopratutto durante la notte di San Silvestro) o in qualsiasi altra occasione conviviale. E’ realizzato con la falda, un taglio del manzo largo e sottile (circa 40 x 40 cm), attaccato alle costole. […]

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