Matambre Arrollado: un classico argentino
Il “matabre arollado” è un piatto tipico argentino che viene solitamente preparato come antipasto e servito con un’insalata russa durante…
Asado de Tira (Beef Short Ribs) alla piastra
Asado de tira, oppure anche detto Beef Short Ribs è il taglio di manzo per eccellenza nel barbecue argentino, ed…