Salsa BOSS DOGE FUMEGÀ – Glassa Barbecue Affumicata
€13.90
VENEQU BOSS DOGE “Fumegà” è la nostra glassa affumicata dal cuore veneziano: appiccicosa, intensa e avvolgente. Pensata per imprigionare nella brace il carattere nobile e iconico del Doge.
Un’esplosione di fumo, dolcezza e carattere che conquista al primo morso.
Pensata per accompagnare cotture lente e saporite, è perfetta per glassare pork ribs e chicken wings e per condire preparazioni al barbecue come il pulled pork e il brisket.
Descrizione
Come gustarla
GLASSATURA PORK RIBS
Negli ultimi 20–30 minuti di cottura, spennellare uno strato uniforme di salsa Boss Doge sulle costine.
Ripetere la glassatura ogni 10 minuti per ottenere un effetto sticky & shiny perfetto.
Lasciare caramellare in griglia per qualche minuto e servire ben calde.
GLASSATURA CHICKEN WINGS
- Grigliare o friggire le ali fino a completa cottura.
- Trasferirle in una ciotola capiente e versarci sopra la salsa Boss Doge Orixinàl calda. Mescolare energicamente per ricoprirle con una glassa dolce, affumicata, appiccicosa e irresistibile.
- Rimettere le wings per 5 minuti sulla griglia o in forno per fissare la glassatura.
IDEALE PER ESALTARE IL SAPORE DI:
Pulled pork che non è stato affumicato
Brisket che vuole solo una velatura finale di gusto
Ottima anche come MARINATA E SALSA DIP.
Informazioni aggiuntive
| Formato | 200 gr |
|---|---|
| Ingredienti | passata di pomodoro (pomodoro 99,5% – origine del pomodoro: Italia, sale); miele; sciroppo di glucosio; zucchero; aceto di mele (contiene SOLFITI); sciroppo all’estratto di tamarindo (sciroppo di zucchero invertito, estratto di tamarindo (35%), aromi naturali); salsa Worchestershire (filetti di ACCIUGHE (Engraulis encrasicolus), aceto di alcool, aceto di malto d'ORZO, aglio, aromi, cipolle, estratto di tamarindo, melassa, sale, spezie, zucchero)); maltodestrina; aroma di fumo; limone; sale; spezie, gomma xanthana. |
| Valori nutrizionali per 100 gr. | Energia: kj 669/kcal 158 – Grassi: 0,4g , di cui Acidi grassi saturi: 0,1g – Carboidrati: 36,2g , di cui Zucchero: 28,4g – Fibra alimentare: 2,0g – Proteine: 1,0g – Sale: 1,2g . |
| Modalità di conservazione | Tenere in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo a +4°C e consumare entro 10 giorni. |
| Tempo di conservazione | 24 Mesi dalla data di produzione |
BOSS DOGE FUMEGA' BBQ: Il fumo che comanda in griglia
Con la Salsa BBQ BOSS DOGE FUMEGÀ, preparati a un viaggio di sapori intensi e affumicati!
Immagina la fusione perfetta tra la dolcezza caramellata, il pomodoro ricco e un tocco deciso di fumo naturale che sprigiona carattere ad ogni pennellata. Una glassa appiccicosa e avvolgente, capace di trasformare ogni grigliata in un’esperienza da veri pitmaster.
BOSS DOGE FUMEGÀ è una salsa artigianale, creata con ingredienti selezionati e passione autentica, ideale per ribs succose, chicken wings e tagli alla brace che meritano un bark lucente e irresistibile
Accendi la brace, libera l’aroma del Doge e…… GRILL LIKE A DOGE! 🔥
BOSS DOGE FUMEGÀ BBQ: La Glassatura Affumicata che Conquista la Brace
Questa fantastica glassa BBQ unisce:
🔥 Profondità di fumo – un’aroma autentico che avvolge carne e brace
🍖 Aderenza perfetta – strati caramellati che rimangono compatti anche sulle ribs più succose
👑 Lucentezza invitante – una brillantezza ambrata che si trasforma in un bark affumicato irresistibile
Perfetta per:
Costine che profumano di brace e sembrano uscite da una gara BBQ
Ali di pollo affumicate con glassatura sticky e irresistibile
Burger che brillano sotto la fiamma e mantengono sapore ad ogni morso
“Boss Doge” richiama la grandezza del Doge veneziano, ma con un’anima moderna e ribelle: BOSS DOGE FUMEGÀ unisce il fascino della tradizione all’energia di una salsa dal carattere deciso e affumicato.
Come il Doge dominava Venezia, Boss Doge Fumegà domina il barbecue con autorità e fumo! 🔥
BOSS DOGE FUMEGÀ
Per chi vive la griglia come un rituale e considera il fumo l’essenza di ogni capolavoro.
Ogni strato di BOSS DOGE FUMEGÀ è un tocco di maestria BBQ:
▸ Aroma affumicato che avvolge e conquista
▸ Dolcezza caramellata che crea un bark perfetto
▸ Spezie selezionate che esaltano ogni morso con carattere deciso
Per Pitmaster che vogliono lasciare il segno:
🔥 Trasforma costine in leggende da competizione
🔥 Regala alle ali di pollo una glassatura smoky da applausi
🔥 Fa brillare i burger con un’anima intensa e avvolgente
Informazioni aggiuntive
| Formato | 200 gr |
|---|---|
| Ingredienti | passata di pomodoro (pomodoro 99,5% – origine del pomodoro: Italia, sale); miele; sciroppo di glucosio; zucchero; aceto di mele (contiene SOLFITI); sciroppo all’estratto di tamarindo (sciroppo di zucchero invertito, estratto di tamarindo (35%), aromi naturali); salsa Worchestershire (filetti di ACCIUGHE (Engraulis encrasicolus), aceto di alcool, aceto di malto d'ORZO, aglio, aromi, cipolle, estratto di tamarindo, melassa, sale, spezie, zucchero)); maltodestrina; aroma di fumo; limone; sale; spezie, gomma xanthana. |
| Valori nutrizionali per 100 gr. | Energia: kj 669/kcal 158 – Grassi: 0,4g , di cui Acidi grassi saturi: 0,1g – Carboidrati: 36,2g , di cui Zucchero: 28,4g – Fibra alimentare: 2,0g – Proteine: 1,0g – Sale: 1,2g . |
| Modalità di conservazione | Tenere in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo a +4°C e consumare entro 10 giorni. |
| Tempo di conservazione | 24 Mesi dalla data di produzione |
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