Questi tacos messicani di maiale fatti in casa sono semplici e sostanziosi. Se preferisci gusti un pò meno piccanti, ometti il peperoncino tritato nella salsa, poiché i peperoncini chipotle danno già una bella spinta di sapore alla carne. Le taqueras, fette di maiale marinate in una miscela di peperoncini e aromi, secondo la vera ricetta […]
