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BBQ TRIAL PACK #6

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BBQ TRIAL PACK #2

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Per ricevere il prodotto entro 29 Novembre 2022 effettua il tuo ordine entro 03 ore e 38 minuti

Il BBQ Trial Pack #2 contiene:

1 x BBQ CLASSICA, una Salsa Classica Premium di qualità artigianale prodotta con l’utilizzo di soli ingredienti di alta qualità, senza conservanti artificiali. La BBQ CLASSICA è la salsa barbecue da tutti i giorni caratterizzata da un gradevole sapore affumicato, saporito e delicatamente piccante.

1 x BBQ SPICY BEETROOT, una salsa vivace a base di barbabietole rosse arrostite dal sapore terroso e dolcemente piccante adatta anche a sostituire il ketchup.

1 x PORK DRY RUB, una deliziosa miscela di spezie per barbecue a base di elementi naturali di alta qualità, senza glutammato, agenti anti-agglomeranti o conservanti, specifica per carni suine.

Salsa BBQ CLASSICA - Salsa barbecue tradizionale 200g

Salsa Premium di qualità artigianale prodotta con l'utilizzo di soli ingredienti di alta qualità, senza conservanti artificiali. La BBQ CLASSICA è la salsa barbecue da tutti i giorni caratterizzata da un gradevole sapore affumicato, saporito e delicatamente piccante.

La lingua viene colpita da un gusto incisivo che è il risultato del giusto bilanciamento tra dolcezza, affumicatura e piccantezza. Perfetta per burgers, ribs e beef brisket. E' stata concepita per essere utilizzata con carne rossa, preferibilmente manzo, selvaggina o bisonte, ma è ottima anche con pollame.

Salsa BBQ SPICY BEETROOT -Salsa barbecue alla Rapa Rossa 200g

Salsa Premium di qualità artigianale prodotta con l'utilizzo di soli ingredienti di alta qualità, senza conservanti artificiali.

VENEQU SPICY BEETROOT è una salsa vivace a base di barbabietole rosse arrostite dal sapore terroso e dolcemente piccante adatta a sostituire il ketchup con hamburger e hot dog alla griglia, oltre ad essere perfetta come dip-sauce per patatine fritte, si presta molto bene come deliziosa marinatura per arrostire o grigliare. Questa salsa dal colore affascinante è un qualcosa di irrinunciabile a chi piace il sapore piccante in quanto si abbina benissimo a tutti i tipi di carne, pesce e verdure.

8 disponibili

PORK Dry Rub - Maiale

Deliziosa miscela di spezie per barbecue a base di elementi naturali di alta qualità, senza glutammato, agenti anti-agglomeranti o conservanti. La ricetta è stata studiata specificatamente per marinature a secco di carni suine ed è in particolar modo adatta per per cotture lente e a bassa temperatura (Low & Slow).
Il Venequ Pork Dry Rub darà al tuo barbecue un perfetto equilibrio tra dolce, piccante ed affumicato, creando un croccante "bark" dal piacevole sentore di finocchio e rosmarino. Oltre alla classica "base" del Venequ Dry Rub composta da sale medio, zucchero integrale, paprika dolce e pepe nero, sono stati inseriti semi di finocchio, cumino, coriandolo, un pizzico di peperoncino e di aglio. Un mix di spezie perfetto per Pulled Pork e Pork Ribs. Ottimo anche per insaporire patate arrosto e verdure alla griglia

Descrizione

MARINATURA: rimuovere tutta l’acqua che rimane sulla superficie della carne prima di ungerla con della Salsa VENEQU BBQ SAUCE o in alternativa con dell’olio di oliva assicurandosi di ungere con le mani l’intera superficie per ottenere un rivestimento omogeneo.

Applicare il VENEQU DRY RUB e quindi strofinarlo energicamente a secco sulla carne. Per grandi pezzature, utilizzare abbondante VENEQU DRY RUB su entrambi i lati, e per pezzi di carni ancora più grandi come arrosti e costolette è consigliabile sfregare il condimento con le nocche della mano affinchè penetri in profondità nella carne.

Una volta applicato uno strato di VENEQU DRY RUB sulla carne sono sufficienti, prima di andare in cottura, da 15 minuti di marinatura fino a diverse ore a seconda della dimesione della pezzatura.  Per evitare che gli zuccheri presenti nel condimento possano bruciare assicurandosi di spruzzare un po’d’olio sulla griglia prima della cottura.
Ottimo anche come INSAPORITORE per verdure.

 

Informazioni aggiuntive

Formato

1 x Salsa BBQ Classica 200 gr
1 Salsa Grill Red Chimichurri 200 gr
1 Pork Dry Rub 150 gr

Modalità di conservazione

Salsa barbecue: Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta conservare in frigorifero e consumare entro 10 gg.
Dry Rub: Tenere in luogo fresco e asciutto.

Tempo di conservazione

Salsa barbecue: 12 mesi
Dry Rub: 48 Mesi

Salsa BBQ CLASSICA - Salsa barbecue tradizionale 200g

Formato

200 gr

Ingredienti

polpa di pomodoro (origine del pomodoro: Italia); aceto; zucchero; cipolla; burro (contiene LATTE); SENAPE (acqua, semi di SENAPE, aceto di acquavite, sale, zucchero; vino bianco (contiene SOLFITI); salsa Worchestershire (filetti di ACCIUGHE (Engraulis encrasicolus), aceto di alcool, aceto di malto d'ORZO, aglio aromi, cipolle, estratto di tamarindo, melassa, sale, spezie, zucchero); aromi; addensanti: amido modificato di mais, gomma xantana; liquido di fumo

Valori nutrizionali per 100 gr.

Energia: 602kJ / 144Kca
Grassi: 6,8g
Acidi grassi saturi: 3,1g
Carboidrati: 17,8 g di cui Zucchero: 3,9g
Proteine: 1,9g – Sale: 0,01g 

Modalità di conservazione

Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 10 giorni

Tempo di conservazione

12 Mesi

Salsa BBQ SPICY BEETROOT -Salsa barbecue alla Rapa Rossa 200g

Formato

200 gr

Ingredienti

Polpa di pomodoro (origine del pomodoro: Italia); aceto; barbabietole rosse (60%); zucchero; olio extravergine di oliva; burro (contiene LATTE) SENAPE (acqua, semi di SENAPE, aceto di acquavite, sale, zucchero, spezie); succo di lime; vino bianco (contiene SOLFITI); salsa Worcestershire (filetti di ACCIUGHE (Engraulis encrasicolus), aceto di alcool, aceto di malto d'ORZO, aglio, aromi, cipolle, estratto di tamarindo, melassa, sale, spezie, zucchero); addensanti: amido modificato di mais, gomma xantana; fumo liquido.

Valori nutrizionali per 100 gr.

Energia: 443kJ / 106Kca
Grassi: 5,5g
Acidi grassi saturi: 1,7g
Carboidrati: 7,5 g – di cui Zucchero: 5,3g
Proteine: 1,6g – Sale: 0,01g

Modalità di conservazione

Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 10 giorni

Tempo di conservazione

12 Mesi

PORK Dry Rub - Maiale

Formato

150 gr

Ingredienti

Sale, Zucchero integrale, Paprica, Pepe nero, Coriandolo, Cumino, Finocchio, Peperoncino, Rosmarino, Aglio (può contenere tracce di SOLFITI).

Modalità di conservazione

Tenere in luogo fresco e asciutto.

Tempo di conservazione

48 mesi

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