BBQ TRIAL PACK #2
€32.66
Il BBQ Trial Pack #2 contiene:
1 x BBQ CLASSICA, una Salsa Classica Premium di qualità artigianale prodotta con l’utilizzo di soli ingredienti di alta qualità, senza conservanti artificiali. La BBQ CLASSICA è la salsa barbecue da tutti i giorni caratterizzata da un gradevole sapore affumicato, saporito e delicatamente piccante.
1 x BBQ SPICY BEETROOT, una salsa vivace a base di barbabietole rosse arrostite dal sapore terroso e dolcemente piccante adatta anche a sostituire il ketchup.
1 x PORK DRY RUB, una deliziosa miscela di spezie per barbecue a base di elementi naturali di alta qualità, senza glutammato, agenti anti-agglomeranti o conservanti, specifica per carni suine.
Descrizione
MARINATURA: rimuovere tutta l’acqua che rimane sulla superficie della carne prima di ungerla con della Salsa VENEQU BBQ SAUCE o in alternativa con dell’olio di oliva assicurandosi di ungere con le mani l’intera superficie per ottenere un rivestimento omogeneo.
Applicare il VENEQU DRY RUB e quindi strofinarlo energicamente a secco sulla carne. Per grandi pezzature, utilizzare abbondante VENEQU DRY RUB su entrambi i lati, e per pezzi di carni ancora più grandi come arrosti e costolette è consigliabile sfregare il condimento con le nocche della mano affinchè penetri in profondità nella carne.
Una volta applicato uno strato di VENEQU DRY RUB sulla carne sono sufficienti, prima di andare in cottura, da 15 minuti di marinatura fino a diverse ore a seconda della dimesione della pezzatura. Per evitare che gli zuccheri presenti nel condimento possano bruciare assicurandosi di spruzzare un po’d’olio sulla griglia prima della cottura.
Ottimo anche come INSAPORITORE per verdure.
Informazioni aggiuntive
| Formato | 1 x Salsa BBQ Classica 200 gr |
|---|---|
| Modalità di conservazione | Salsa barbecue: Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta conservare in frigorifero e consumare entro 10 gg. |
| Tempo di conservazione | Salsa barbecue: 12 mesi |
Salsa BBQ CLASSICA - Salsa barbecue tradizionale 200g
| Formato | 200 gr |
|---|---|
| Ingredienti | polpa di pomodoro (origine del pomodoro: Italia); aceto; zucchero; cipolla; burro (contiene LATTE); SENAPE (acqua, semi di SENAPE, aceto di acquavite, sale, zucchero; vino bianco (contiene SOLFITI); salsa Worchestershire (filetti di ACCIUGHE (Engraulis encrasicolus), aceto di alcool, aceto di malto d'ORZO, aglio aromi, cipolle, estratto di tamarindo, melassa, sale, spezie, zucchero); aromi; addensanti: amido modificato di mais, gomma xantana; liquido di fumo |
| Valori nutrizionali per 100 gr. | Energia: 602kJ / 144Kca |
| Modalità di conservazione | Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 10 giorni |
| Tempo di conservazione | 12 Mesi |
Salsa BBQ SPICY BEETROOT -Salsa barbecue alla Rapa Rossa 200g
| Formato | 200 gr |
|---|---|
| Ingredienti | Polpa di pomodoro (origine del pomodoro: Italia); aceto; barbabietole rosse (60%); zucchero; olio extravergine di oliva; burro (contiene LATTE) SENAPE (acqua, semi di SENAPE, aceto di acquavite, sale, zucchero, spezie); succo di lime; vino bianco (contiene SOLFITI); salsa Worcestershire (filetti di ACCIUGHE (Engraulis encrasicolus), aceto di alcool, aceto di malto d'ORZO, aglio, aromi, cipolle, estratto di tamarindo, melassa, sale, spezie, zucchero); addensanti: amido modificato di mais, gomma xantana; fumo liquido. |
| Valori nutrizionali per 100 gr. | Energia: 443kJ / 106Kca |
| Modalità di conservazione | Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 10 giorni |
| Tempo di conservazione | 12 Mesi |
PORK Dry Rub - Maiale
| Formato | 150 gr |
|---|---|
| Ingredienti | Sale, Zucchero integrale, Paprica, Pepe nero, Coriandolo, Cumino, Finocchio, Peperoncino, Rosmarino, Aglio (può contenere tracce di SOLFITI). |
| Modalità di conservazione | Tenere in luogo fresco e asciutto. |
| Tempo di conservazione | 48 mesi |
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