CELTIC Sea Salt – Sale grigio di Bretagna| Sale gourmet per barbecue
€7.90
Acquistalo adesso!
Questo prodotto sarà consegnato il 3 Ottobre 2023
Questo prodotto sarà consegnato il 3 Ottobre 2023
Il sale celtico, conosciuto anche con il nome di sale grigio bretone, è un sale di origine francese che presenta una colorazione tendente al grigio, dovuta ai residui di argilla con cui sono costruite le saline bretoni sulla costa atlantica. Una delle sue caratteristiche peculiari è di avere un elevato tasso di umidità rispetto al sale tradizionale ed è povero di sodio. Ha un lieve retrogusto di salsedine che lo rende adatto a tutti i tipi di carne, pesce e verdure. Sciolto nei liquidi di cottura conferisce ad ogni alimento una spiccata sapidità minerale e grazie ai sui cristalli umidi permette di non disidratare la carne. Può essere inoltre utilizzato anche come sale di finitura per donare una piacevole sensazione di croccante.
COD: VNQ200T85
Categoria: Sali & Spezie Gourmet Barbecue
Tag: barbecue salts, bbq salts, celtic sea salt, finishing salt, finishing salts, gourmet salt, gourmet salts, grilling salts, sal gris, sale bretone, sale di bretagna, sale gourmet, sale grigio, sali gourmet, sali per barbecue, sali per grigliare, sali pregiati
Informazioni aggiuntive
Formato | 150 gr |
---|---|
Origine | Francia (saline di Guerande) |
Ingredienti | Sale marino grigio integrale |
Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l'uso richiudere la confezione. |
Tempo di conservazione | 48 mesi |
Ti potrebbe interessare…
-
BEEF Dry Rub – Manzo
€12.90 -
CHICKEN Dry Rub – Pollo
€12.90 -
FISH Dry Rub – Pesce
€12.90