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BBQ DRY RUB Gourmet Set #3

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Pepe Nero Tellicherry in grani & Macina Pepe

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BBQ DRY RUB Gourmet Set #3 (Promo)

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Il BBQ DRY RUB Gourmet Set #3 contiene:

PORK Dry Rub - Maiale

Deliziosa miscela di spezie per barbecue a base di elementi naturali di alta qualità, senza glutammato, agenti anti-agglomeranti o conservanti. La ricetta è stata studiata specificatamente per marinature a secco di carni suine ed è in particolar modo adatta per per cotture lente e a bassa temperatura (Low & Slow).
Il Venequ Pork Dry Rub darà al tuo barbecue un perfetto equilibrio tra dolce, piccante ed affumicato, creando un croccante "bark" dal piacevole sentore di finocchio e rosmarino. Oltre alla classica "base" del Venequ Dry Rub composta da sale medio, zucchero integrale, paprika dolce e pepe nero, sono stati inseriti semi di finocchio, cumino, coriandolo, un pizzico di peperoncino e di aglio. Un mix di spezie perfetto per Pulled Pork e Pork Ribs. Ottimo anche per insaporire patate arrosto e verdure alla griglia

BEEF Dry Rub - Manzo

Mix di spezie di alta qualità per marinatura a secco specifica per carne di manzo, assolutamente consigliato per Beef Brisket e BBQ Beef Ribs. 

Alla classica ricetta dei Venequ Dry Rub, composta da sale medio, zucchero integrale, paprika dolce e pepe nero, sono state aggiunte erbette fini, ginepro, senape, pimento e cardamomo, con l'aggiunta di un pizzico di cipolla come esaltatore di sapidità.

Questa marinatura a secco specifica per manzo esalterà il sapore naturale della carne e assicurerà una crosta (bark) profumata, croccante e sapida. Il Venequ Beef Dry Rub è un mix di ingredienti ideale per cotture lente e a bassa temperatura (Low & Slow).

È un ottimo regalo per chi ama il barbecue americano e predilige prodotti naturali di elevata qualità.

AROMATICO BBQ Rub Universale

Mix di spezie di alta qualità per marinatura a secco universale a base di elementi naturali di alta qualità, senza glutammato, agenti anti-agglomeranti o conservanti. E' in grado di sposarsi con qualsiasi tipo di carne. Perfetto per la preparazione delle ribs e del pulled pork.

Questa marinatura a secco universale senza zucchero è ideale sia per grilling a cottura diretta ad alta temperature (metodo Hot & Fast) che per cotture indirette a bassa temperatura (metodo Low & Slow). E' un mix di spezie a base di erbe, con bilanciati sentori aromatici e leggermente balsamici. Medio contenuto di sale senza zucchero grezzo di canna.

È un ottimo regalo per chi ama il barbecue americano e predilige prodotti naturali di elevata qualità.

4 disponibili

SPEZIATO BBQ Rub Universale

Deliziosa miscela di spezie per barbecue a base di elementi naturali di alta qualità, senza glutammato, agenti anti-agglomeranti o conservanti.

Questo BBQ Rub Universale, per grilling a cottura diretta ed indiretta è adatto alle alte temperature.

Speziato e caldo, con l'inserimento di erbette, decisamente pepato e con contenuto medio di sale. Senza zucchero di canna. Ideale per cotture con metodo Hot & Fast

Descrizione

BBQ Rub di VENEQU sono delle miscele di spezie per grigliata di carne e non solo a base di elementi naturali di alta qualità, selezionati ed importati direttamente dalle origini presso fornitori qualificati. Non ci sono prodotti di sintesi o elementi chimici e sia le spezie che le erbe vengono acquistate intere e macinate con tecnologie dedicate alle caratteristiche organolettiche dei vari aromi.

Il BBQ DRY RUB Gourmet Set #3 è composto da 2 Dry Rub per cotture con metodo Low&Slow (tempi prolungati e a bassa temperatura), 2 Rub per cotture con metodo Hot&Fast (cotture veloci ad alta temperatura) e contiene:

 

Informazioni aggiuntive

Formato

1 x 150 gr Pork Dry Rub
1 x 150 gr Chicken Dry Rub
1 x 150 gr SPG Dry Rub
1 x 150 gr Magic Dust Dry Rub

Origine

Italia

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l'uso richiudere la confezione.

Tempi di conservazione

48 mesi.

PORK Dry Rub - Maiale

Formato

150 gr

Ingredienti

Sale, Zucchero integrale, Paprica, Pepe nero, Coriandolo, Cumino, Finocchio, Peperoncino, Rosmarino, Aglio (può contenere tracce di SOLFITI).

Modalità di conservazione

Tenere in luogo fresco e asciutto.

Tempo di conservazione

48 mesi

BEEF Dry Rub - Manzo

Formato

150 gr

Ingredienti

Sale, Zucchero integrale, Paprica, Pepe nero, Rosmarino, Coriandolo, Cipolla, Pepe verde, Ginepro, Cardamomo, Pimento, SENAPE, Cumino, Origano, Chiodi di garofano, Peperoncino, Maggiorana, Dragoncello

Modalità di conservazione

Tenere in luogo fresco e asciutto.

Tempo di conservazione

48 Mesi

AROMATICO BBQ Rub Universale

Formato

150 gr

Ingredienti

sale, pepe nero, ginepro, paprica dolce, cannella, finocchio, coriandolo, chiodi di garofano.

Modalità di conservazione

Tenere in luogo fresco e asciutto

Tempo di conservazione

48 mesi

SPEZIATO BBQ Rub Universale

Formato

150 gr.

Ingredienti

sale, pepe nero, limone in polvere, rosmarino, salvia, origano, timo, menta.

Modalità di conservazione

Tenere in luogo fresco e asciutto

Tempo di conservazione

48 mesi

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